南花巻温泉郷

 

ホテル志戸平

遊泉 志だて

ホテル水松園

大沢温泉 山水閣
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大沢温泉 自炊部
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大沢温泉 菊水館

花ごころの宿 渡り
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幸迎館

愛隣館
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鉛温泉 藤三旅館
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高倉山温泉
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割烹旅館 山翠亭

医科学の”ゆ”花巻トロン

産直ショッピング


《有機米》
 積極的に減農薬、有機推肥栽培に取り組んでいる花巻米「ひとめぼれ」は
 全国の食味ランキングでも常にトップクラス。
 炊き立てはもちろん、冷えてもおいしい花巻のお米をどうぞ召し上がれ。

 ・岩手産 ひとめぼれ

《雑穀》
 健康志向が強まる中、注目を浴びる雑穀。花巻は雑穀の作付面積日本一の雑穀王国です。
 ご飯に混ぜてよし、お菓子によし、使い方は様々。
 花巻の雑穀を食べてあなたも健康日本一。

 ・岩手産 雑穀

《りんご》
 りんごの産地である岩手の中でも、奥羽山系と北上高地にはさまれた花巻は、気候、土壌のいずれもりんご栽培の好適地といわれています。
 にんきのふじをはじめ、ジョナゴールドや王林、きおうなど品種ごとの違いもお楽しみください。

 ・岩手産 りんご

《わんこそば》
 慶長年間に江戸に向かう南部利直公が花巻城に立ち寄った際、椀で供されたそばのおいしさに何倍もおかわりしたことに由来します。
 給仕さんが次々椀に入れるそばは、約10杯ぶんでざるそば一枚分。薬味を味わいながら、マイペースで食べるもよし、何杯食べられるか競い合うのもよし。

 ・岩手産 わんこそば

《ヨーグルト》
 絞ったままの「生乳」を使用しているヨーグルトは、牛乳栄養素がそのまま生かされています。
 スイス原産のブラウンスイス牛の生乳を程よくブレンドしたその味は、甘さ控えめで、程よい酸味とコクが調和したなめらかな味です。

 ・岩手産 ヨーグルト

《チーズ》
 テレビの料理番組でも一級品として紹介された手作りチーズです。和洋の素材と併せるとおいしいりコッタチーズや、白ワインやコーヒーにも合うモッツァレラチーズ、味わい深いスモークシーズなど種類も豊富です。

 ・岩手産 チーズ
 ・岩手産 チーズケーキ

《漬物》
 花巻の保存食として独自の漬物が楽しめるのが魅力です。
 最近では減塩仕様の漬物も多く、毎日でも食べたい商品がずらり。
 中でも、白瓜の中にニンジン・ゴボウなどを差込漬け込んだ金婚漬はお土産に大人気です。

 ・岩手産 金婚漬

《地酒》
 花巻は「南部杜氏の里」として、名杜氏を数多く輩出し、全国から高い評価を受けています。
 その技と心は銘酒となってこの地にも受け継がれています。
 ぜひ、味わっていただきたい商品です。

 ・岩手産 地酒

《ワイン》
 少雨、昼夜の大きい温度差、弱アルカリ性石炭岩質の土壌という、フランスのブルドー地方に似た気候風土が生んだぶどうの産地。
 「良いワインは良いぶどうからしか生まれない」の信念のもと、岩手県産ぶどうのみにこだわった「エーデルワイン」をぜひご賞味ください

 ・岩手産 ワインのショッピング
  
 
posted by イーハトーブ | Comment(0) | 観光
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